تحليل حساسية الطعام – Food Allergy Tests
مجموعة من التحاليل المخبرية تساعد على تقييم التحسس المناعي تجاه بعض الأطعمة
مختبرات لايف تشيك الطبية – الرياض، العليا
تقدم مختبرات لايف تشيك الطبية تحاليل حساسية الطعام، وهي فحوصات تساعد على تقييم الاستجابة المناعية تجاه أنواع محددة من الأطعمة عند الاشتباه بوجود حساسية غذائية، وذلك وفقًا لنوع التحليل المطلوب وتقييم الطبيب أو المختص الصحي.
قد تعتمد بعض التحاليل على قياس الأجسام المضادة من نوع IgE النوعي (Specific IgE) تجاه مسبب حساسية غذائي محدد.
المواقف
متاحة لعملاء مختبرات لايف تشيك الطبية، الرياض، العليا.
التفاصيل
ما هي حساسية الطعام؟
تحدث حساسية الطعام عندما يتفاعل الجهاز المناعي لدى بعض الأشخاص مع بروتين موجود في نوع معين من الأطعمة.
وقد تختلف الاستجابة من شخص إلى آخر، كما قد تتراوح الأعراض من خفيفة إلى شديدة في بعض الحالات.
ومن المهم التفريق بين حساسية الطعام وبين عدم تحمل الطعام، فهما حالتان مختلفتان من حيث الآلية والأسباب والتقييم الطبي.
ماذا تشمل تحاليل حساسية الطعام؟
قد تشمل التحاليل تقييم التحسس تجاه مجموعة من الأطعمة، مثل:
- الحليب.
- البيض.
- القمح.
- الفول السوداني.
- المكسرات.
- الأسماك.
- المحار والقشريات.
- الصويا.
- بعض الفواكه والخضروات.
- أطعمة أخرى حسب لوحة التحاليل المتوفرة.
وتختلف قائمة مسببات الحساسية التي يتم فحصها حسب نوع الباقة أو لوحة التحاليل المستخدمة.
متى قد يُطلب تحليل حساسية الطعام؟
قد يطلب الطبيب أو المختص الصحي إجراء هذه التحاليل عند الاشتباه بوجود استجابة تحسسية مرتبطة بتناول طعام معين.
وقد تشمل الأعراض المحتملة:
- الحكة أو ظهور طفح جلدي.
- تورم الشفاه أو الوجه في بعض الحالات.
- اضطرابات في الجهاز الهضمي.
- الغثيان أو القيء.
- بعض الأعراض التنفسية.
- أعراض متكررة بعد تناول نوع معين من الطعام.
مهم: لا يمكن الاعتماد على الأعراض أو نتيجة التحليل وحدها لتأكيد حساسية الطعام، إذ يجب تفسير النتائج مع التاريخ الصحي والأعراض والتعرض الفعلي للطعام.
تحليل الحساسية النوعية – Specific IgE
يساعد تحليل Specific IgE على تقييم وجود تحسس مناعي تجاه مسبب حساسية محدد.
وقد يتم إجراء التحليل:
- لطعام واحد محدد.
- لمجموعة مختارة من الأطعمة.
- ضمن لوحة شاملة لمسببات الحساسية الغذائية.
لكن النتيجة الإيجابية لا تعني دائمًا وجود حساسية سريرية مؤكدة؛ فقد يكون الشخص حساسًا مناعيًا تجاه مادة معينة دون ظهور أعراض عند تناولها.
الفرق بين حساسية الطعام وعدم التحمل الغذائي
حساسية الطعام – Food Allergy
تتضمن استجابة مناعية تجاه أحد مكونات الطعام، وقد تكون بعض أنواعها مرتبطة بالأجسام المضادة IgE.
عدم تحمل الطعام – Food Intolerance
لا ينتج عادةً عن نفس الآلية المناعية المرتبطة بحساسية الطعام، وقد يتعلق بعوامل مختلفة مثل صعوبة هضم بعض المكونات.
لذلك من المهم اختيار الفحص المناسب بناءً على الأعراض والتاريخ الصحي.
عن التحاليل
تساعد تحاليل حساسية الطعام في توفير معلومات عن وجود تحسس مناعي تجاه بعض الأطعمة، لكن تشخيص الحساسية يعتمد على مجموعة من العوامل، منها:
- الأعراض.
- توقيت ظهور الأعراض.
- نوع الطعام المتناول.
- التاريخ الصحي.
- نتائج تحاليل الحساسية.
- تقييم الطبيب أو أخصائي الحساسية عند الحاجة.
ولا يُنصح بالاعتماد على نتائج التحاليل وحدها لمنع أطعمة متعددة من النظام الغذائي دون تقييم مختص، خاصة لدى الأطفال.
معلومات مهمة قبل الفحص
- تحاليل الحساسية التي تعتمد على عينة الدم لا تحتاج عادةً إلى الصيام.
- يجب إبلاغ المختص الصحي بالأعراض والأطعمة المشتبه بها.
- تختلف مسببات الحساسية التي تشملها كل لوحة تحليل.
- يجب تفسير النتائج ضمن السياق الطبي المناسب.
- لا ينبغي حذف مجموعات غذائية مهمة من النظام الغذائي بناءً على نتيجة التحليل وحدها دون استشارة المختص.
اسم الفحص: Food Allergy Tests
نوع الفحص: تحاليل الحساسية المناعية
التصنيف: Allergy & Immunology
العينة: عينة دم في التحاليل المخبرية
الصيام: لا يحتاج عادةً إلى صيام
تحاليل أخرى
تحليل الحساسية الكلية Total IgE
تحليل الحساسية النوعية Specific IgE
تحاليل حساسية الاستنشاق
تحاليل حساسية الأطفال
تحاليل المناعة
تحاليل عدم التحمل الغذائي حسب نوع الفحص
كلمات مفتاحية
تحليل حساسية الطعام، تحاليل حساسية الأكل، فحص حساسية الطعام، Food Allergy Test، تحليل Specific IgE، تحليل حساسية الحليب، تحليل حساسية البيض، تحليل حساسية القمح، تحليل حساسية المكسرات، تحليل حساسية الأسماك، حساسية الطعام للأطفال، تحاليل الحساسية، مختبرات لايف تشيك، تحاليل الرياض، مختبر العليا.
الموقع
مختبرات لايف تشيك الطبية
8265 طريق الملك فهد، العليا، الرياض 12213